即溶椰浆粉是从新鲜椰肉榨取椰奶，混入麦芽糊精和酪蛋白酸钠，然后在严格的品质卫生控制监督下，喷干制造成为椰浆粉。它保持椰子新鲜营养成分，绝对不含防腐剂。

产品用途：咖喱、调味酱、椰酱、椰奶、饮料、雪糕、甜品、糖果、烹调、巧克力、饼干、蛋糕、果冻、酸奶酪、任何需要增进椰香风味的食品；

产品规格：

　 A物理性： 气味-椰果香味

　　　　　　　外观-天然乳白色粉状

　　　　　　　味道-香甜与椰子相似

　　B化学性： 脂肪 60-70%

　　　　　　　水份 少于3%

　　　　　　　游离脂肪酸（月桂酸为试剂） 少于0.10%

　　　　　　　PH值 大少6.0

　　C微生物学性：含菌量 5000以下

　　　　　　　　沙门氏菌 不存在/25克

　　　　　　　　大肠杆菌 ＜10克

　　　　　　　　大肠杆菌群 不存在

　　　　　　　　酵与霉 MAX 50/克

用法： 直接用，最好溶解温度是30°C-45°C

保持期： 阴凉下保藏18个月

贮藏： 不可冻结，不能贮藏在4°C以下

原产地： 印尼

包装： 每包15公斤，净含量装于食品级塑料袋，外层纸箱。